温宿县首个食品安全示范街揭牌

by admin on 2020年3月18日

(通讯员 刘红梅
刘敏敏)日前,莎车县工商局召开大会,对乡镇通过考核验收的第二批12家食品经营户进行“食品安全示范店”授牌。该县人民政府副县长郑平、人大副主任尔西丁·卡地尔出席了大会,县相关部门领导和辖区食品经营户代表共计100余人参加授牌仪式。

温宿县文化路首个食品安全示范街及第二批14个食品安全示范店9月26号揭牌。标志着全县第一条“食品安全通道”正式成立。副县长吉力力•海力力出席揭牌仪式并讲话。

今年以来,温宿县工商局本着“筑牢基础,注重实效,先行示范,创新监管,体现效果,逐步推开”的原则,在全县范围内着力开展了食品安全示范街、示范店创建活动,并取得了明显成效。

据悉,会议召开之前,莎车县工商局进行了认真的筹备,对全县农村辖区57户自愿申报“食品安全示范店”的食品经营户按照“食品安全示范店”的创建标准进行了严格审核、筛选、评定,最终确定12家农村食品经营户为示范店。

副县长吉力力•海力力指出,创建“食品安全示范街、示范店”是强化市场监管执法、健全食品安全长效监管机制的一项重要工作,也是引导经营者自觉履行法定义务和社会责任的一种有效方式。

一是明确重点,以点带面带动创建。在创建活动中我们确定了“点上求辐射、线上求延伸、面上求覆盖”的工作思路,从示范店的建设入手,充分发挥示范店的的典型引路作用,不断推进创建工作。结合温宿县实际情况,确定了以文化路为食品安全示范街,将文化路内的所有食品经营户做为创建重点。集中力量对基础较好的六户经营户按标准进行了规范并命名。要求责任区干部以此为样板,组织其他经营户上门观摩,在这六户示范店的带动下,食品示范店的创建有序的铺开。同时明确创建任务,将文化路内剩余的14户食品经营户作为上半年的工作重点,严格按照创建标准进行培育、引导、规范,确保“食品安全示范店”创建工作的延续性和示范性。

会上,对评选的12家“食品安全示范店”举行了授牌仪式,莎车县人民政府副县长郑平同志作了重要讲话。

通过示范街建设,示范店的命名,进一步规范示范街、示范店食品经营行为,建立信用档案,实行量化分级管理,全面落实食品安全操作规范,切实保障群众饮食安全。

二是突破难点,教育引导促进创建。针对农村食品店经营户文化水平较低,经营规模小,布局凌乱,进货台账建立难的现状,对全县135个行政村食品店进行摸底造册,掌握第一手资料,选择相应比例的食品店着手进行规范。通过集中培训,面对面指导、上门服务等多种措施,已有51户农村流通食品经营户已积极申报参加食品示范店评选。今年来,专门组织食品经营户学习培训16期,参培人员800余人次,新发展进入食品电子监管系统经营户32户,同比增长91%。

温宿县工商局消保科科长李进说:“今天我们工商局联合全县食品安全协调领导小组的成员单位,在这为全县食品安全示范街、示范店揭牌,授牌仪式,目的是为了推动我县食品安全工作的健康发展,提升食品经营者的安全意识,保障广大消费者的安全消费,促进我县经营者诚信经营”。

三是狠抓规范,帮助指导推动创建。结合食品安全的日常监管,通过日常巡查、专项检查、科室督查等措施,经常性地核查食品经营主体索证索票制度落实情况,提高“一单通”使用率和相符率,不断规范经营行为,使示范店的创建取得了明显的成效。在县政府的大力支持下,已于9月26日举行了食品安全示范街的揭牌仪式,对县文化路命名为食品安全示范街,对14户达标的食品经营户进行了授牌。

此次食品安全示范街、示范店的创建,旨在通过示范带动作用,树立一批先进典型,推广一批先进经验,强化食品销售单位的法律意识和自律意识,规范食品安全秩序,不断提升温宿县食品安全保障水平,并以此推动食品行业升级和健康发展。

四是完善机制,强化监管巩固创建。为进一步加强食品示范店的监督管理,完善对食品经营者的长效监管机制,经科所反复征求意见,出台了《温宿县流通食品安全示范店监督管理办法》,明确提出监管干部对辖区内的示范店每月不少于二次的常规巡查;科室每季对示范店进行抽查,抽查面不少于辖区内示范店总数的50%;县食品安全协调领导小组办公室组织相关部门每半年进行抽查,抽查面不少于全县示范店总量的20%的动态评定,记分制监管举措。要求各工商所监管服务责任区干部必须准确掌握监管区间内食品经营主体的数量及分布情况。按照日常监管与专项检查相结合的方式,加强食品经营户经营活动全程监管,督促指导食品经营者建立并执行索证索票和进货台帐制度,保证示范店不出现销售过期食品、三无食品、假冒伪劣食品等违法行为,确保食品质量安全。

据了解,目前温宿县有个体经营户3897家,食品经营户822家,累计创建食品安全示范经营户20家。创建食品安全示范街一条。

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